2022年2月份春节加寒潮我市菜篮子价格以涨为主
从环比看,2月份受春节及寒潮天气因素影响,我市蔬菜、猪肉、水产品价格上涨。粮油价格稳中略升。从同比看,2月份我市大米价格下降2.2%,食用油价格上涨6.0%,猪肉价格下降36.7%,鸡蛋价格上涨5.4%,蔬菜价格上涨5.5%,水产品价格上涨4.1%。具体情况如下:
一、主要食品价格情况
(一)大米环比持平,同比下降2.2%。
粮食供应稳定充足。2月份,我市大米价格平稳,零售均价(每500克,下同)为3.26元,环比保持不变,与去年同期相比,大米价格下降2.2%。
(二)食用油环比上涨1.4%,同比上涨6.0%。
原材料价格上涨,食用油价格略有上涨。2月份,我市食用油价格小幅上涨。其中,花生油、调和油、菜籽油、豆油零售均价分别为12.14元、6.98元、7.54元、5.96元,环比分别上涨2.1%、0.6%、1.0%、1.2%。
与去年同期相比,调和油上涨4.4%,花生油上涨3.1%。
(三)猪肉环比上涨2.4%,同比下降36.7%。
生猪供给总体仍处于高位,生猪价格继续下降,节日消费提振作用有限,猪肉价格先涨后降。2月份我市猪肉零售均价为22.31元,环比上涨2.4%,同比下降36.7%;生猪到货价为8.16元,环比下降9.9%,同比下降53.1%;白条肉批发价为10.56元,环比下降8.4%,同比下降51.8%。
(四)鸡蛋环比下降3.0%,同比上涨5.4%。
蛋鸡产能缓慢增加,供应量有所增加,鸡蛋价格小幅下降。2月份我市鸡蛋零售均价为6.40元,环比下降3.0%。
与去年同期相比,鸡蛋价格上涨5.4%。
(五)蔬菜环比上涨17.7%,同比上涨5.5%。
2月份受春节因素叠加寒潮降雨天气影响,蔬菜价格明显上涨。2月份我市蔬菜零售均价为5.64元,环比上涨17.7%。其中,叶菜类蔬菜零售均价为5.62元,环比上涨14.3%;根块瓜豆类蔬菜零售均价为5.65元,环比上涨20.1%。监测的34种蔬菜价格33涨1降。其中,芥兰涨幅最大,环比上涨58.5%;油菜、油麦菜、菜心、生菜、西芹、等品种降幅超过40%。
与去年同期相比,蔬菜价格上涨5.5%。
(六)水产品环比上涨7.5%,同比上涨4.1%。
受春节需求增加影响,2月份我市水产品价格上涨。其中,海产品零售均价为35.93元,环比上涨9.2%;淡水鱼零售均价为11.32元,环比上涨5.8%
与去年同期相比,水产品价格上涨4.1%。
二、后期走势预测
猪肉方面,节后消费需求减弱,市场供应量充足,预计后期猪肉价格将小幅下降。鸡蛋方面,市场供应充足,需求较为平稳,但饲料价格上涨,预计后期鸡蛋价格将稳中略有波动。蔬菜方面,预计后期随着气温回暖,蔬菜供应增加,蔬菜价格将呈现下降态势。
附件:深圳市重要食品零售均价表
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深圳市重要食品零售均价表