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2023年6月份我市食品价格稳中略有涨跌

来源:伟德国际官网 发布时间:2023-07-10
人工智能朗读:

  从环比看,6月份我市重要食品供应充足,价格略有涨跌。其中猪肉、鸡蛋比5月份分别下降1.5%、1.1%,蔬菜价格上涨0.5%、粮油价格稳中略降。从同比看,6月份我市大米价格比去年同期上涨2.1%,食用油价格上涨3.7%,猪肉价格下降4.6%,鸡蛋价格下降3.9%,蔬菜价格下降5.0%,水产品价格下降2.0%。具体情况如下:

  一、主要食品价格情况

  (一)大米环比保持不变,同比上涨2.1%

  粮食供应稳定充足。6月份,我市大米零售均价(每500克,下同)为3.42元,环比保持不变,与去年同期相比上涨2.1%。面粉均价为3.14元,环比下降0.9%,与去年同期相比下降2.5%。


  


  (二)食用油环比下降0.3%,同比上涨3.7%

  食用油供需正常,价格微幅波动。6月份我市食用油零售价格“三降一升”。其中,调和油、菜籽油、豆油零售均价分别为7.62元、8.26元、6.64元,环比分别下降0.8%、0.2%、1.3%;花生油零售均价为12.02元,环比上涨0.3%。

  与去年同期相比,调和油上涨4.8%,花生油下降0.9%。


  


  (三)猪肉环比下降1.5%,同比下降4.6%

  生猪出栏量增加,生猪供应宽松,端午节日市场利好有限,猪肉消费需求低迷,猪肉价格延续震荡走低局面。6月份我市猪肉零售均价20.10元,环比下降1.5%。生猪到货价为8.05元,环比下降1.3%;白条肉批发价为10.85元,环比下降0.7%。

  与去年同期相比,猪肉零售均价下降5.0%,生猪到货价、白条肉批发价分别下降21.8%和16.6%。


  


  (四)鸡蛋环比下降1.1%,同比下降3.9%

  受高温天气影响,鸡蛋储存不易,鸡蛋供应整体稳定,终端消费需求不佳,鸡蛋价格继续下跌。6月份我市鸡蛋零售均价为6.57元,环比下降1.1%。

  与去年同期相比,鸡蛋价格下降3.9%。


  


  (五)蔬菜环比上涨0.5%,同比下降5.0%。

  强降雨天气增多对蔬菜的生长、运输造成一定的影响,价格微幅上涨。6月份我市蔬菜零售均价为4.34元,环比上涨0.5%。其中,叶菜类蔬菜零售均价为4.33元,环比上涨4.6%;根块瓜豆类蔬菜零售均价为4.35元,环比下降2.0%。监测的34种蔬菜价格22涨12跌。其中,莲藕涨幅最大,环比上涨32.5%,大白菜、生菜、蒜苗、冬瓜、西芹等品种涨幅超过10%。

  与去年同期相比,蔬菜价格下降5.0%。


  


  (六)水产品环比下降1.2%,同比下降2.0%。

  6月份我市水产品供应充足,价格环比小幅下降1.2%。其中,海产品零售均价为34.52元,环比下降1.1%;淡水鱼零售均价为11.05元,环比下降1.3%。

  与去年同期相比,水产品价格下降2.0%。


  


  二、后期走势预测

  猪肉方面,从养殖端看,能繁母猪存栏量处于正常保有量上线附近,生猪存栏量仍处于较高水平。从屠宰端看,商业冻猪肉库存处于较高水平。总体看,国内生猪和猪肉供应充裕,猪肉进口量减少,消费有回升潜力,预计猪肉价格将呈低位震荡走势。

  鸡蛋方面,全国蛋鸡存栏处于较高水平,鸡蛋消费处于淡季,市场供强需弱,预计短期内鸡蛋价格将继续偏弱运行,并低于去年同期水平。

  蔬菜方面,供应充足,价格整体处于低位,但由于夏季台风强降雨天气增多,蔬菜价格受天气影响较大,预计部分时段蔬菜价格或有小幅上涨。

  附件:深圳市重要食品零售均价表


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